Gastronomisch Diner 13/01/2024

De verkoopperiode voor dit evenement is afgelopen.

Waar vindt het evenement plaats? kasteel van hoen

Wanneer is het evenement?
Begin:
Einde:
Voeg toe aan kalender

Tickets

Gastronomisch  Diner

Gastronomisch Diner

Gastronomische diner met optreden
Ana Naqe, Noémie Schellens, sopranen.
Alejandro Fonte, tenor
Kobe Baeyens, bariton.


Hapjes aan tafel & 3 gangenmenu
Verzorgd door sterrenrestaurant Melchior Tienen
Dranken inbegrepen tot 23.00h.


Hapjes aan tafel:
RUNDS
Tartelette - Nori - Koolrabi
——
TONIJN
Luchtige cracker - Dashi
——
MISO BOUILLON
Gerookte paling - Beukenzwam - Bieslook


Menu:
ZALM
Gemarineerd - XO vinaigrette - Miso - Sobanoedels
——
MECHELSE KOEKOEK
Erengi - Witloof - Fine champagne
——
MASCARPONE
Caramel - Citrus - Amandel - Chocolade

60 nu verkrijgbaar

€ 125,00 incl. 21% Btw